Шашлык из баранины – ох и вкусный же он получается! На самом деле плюс этого рецепта в том, что его использовать можно для любого другого мяса! А как давно вы ели шашлык? Делитесь своими ответами в комментариях под этой статьей! Список продуктов: · 3 кг - баранина; · 2 шт. - лук; · 2 шт. - киви; · специи; · 1 шт. лимон. Отделяем мясо от кости. Очистить баранину от пленок и жилок – не так и просто. Работа кропотливая, но шашлык будет вкусным и если все сделаем правильно, то неприятный дух от мяса – исключен...

Мы решили устроить настоящую битву шашлычных маринадов от самых известных российских шефов. В одном углу ринга стоит Константин Царевич Ивлев, в другом – Александр СТСович Белькович, в третьем – Илья Петербургович Лазерсон, в четвертый – незаметно проник кулинарный блогер по имени Виталик. Таким образом, на нашем ринге оказались заняты все углы, а чтоб было еще кучнее, рефери у нас сразу два – я и моя жена. В общем, выбираем лучший рецепт шашлыка. Но нам все мало – и мы решили вас добить еще одним «бойцом» невидимого фронта – рецептом грибов на мангале, которые не уступают мясу...