Шашлык из корейки! Маринуем в ГРАНАТОВОМ соке. Рецепт.
Шашлык из свинины в гранатовом соусе
гранатовый сок свежевыжатый 700мл лук репчатый 500г свиная шея 1-1.5кг Чёрный или красный перец (по вкусу) перец черный молотый (по вкусу) соль (по вкусу) # ШАГ 1/5 Нарежьте мясо крупным кубиком и сложите в большую емкость. # ШАГ 2/5 Лук нарежьте тонкими полукольцами. Возьмите горсть лука, помните его в руках и подобным образом, переминая горсть за горстью, добавьте весь лук к мясу. # ШАГ 3/5 Всыпьте специи и соль по вкусу, перемешайте. На 1 кг мяса потребуется приблизительно 10 г соли, 5 г черного перца и 3 г чили...
Готовим гранатовый соус для шашлыка
Приготовьте невероятный гранатовый соус для шашлыка! Убедитесь, что ваше блюдо будет ярким и вкусным, даже без мяса. Пальчики оближете! Мы поделились с хозяюшками рецептом соуса для шашлыка, который способен поднять вкусовые качества любого мяса. Этот соус отлично подойдет как к свинине, так и к говядине или курице, при этом в его состав входит всего несколько простых ингредиентов. Рекомендуется готовить его в большом количестве. Ингредиенты: Способ приготовления: Начинаем с того, что гранатовый сок выливаем в сковороду, доводим его до кипения, а затем уменьшаем огонь...