Белый соус для шашлыка | Готовим белый соус за 3 минуты
Лучший белый соус для шашлыка
Обалденный соус, который всегда очень быстро заканчивается. Мы обычно делаем к шашлыку, или другому мясу, красный соус с томатами, но белый со сметаной всегда уходит быстрее. Готовится все достаточно просто, из простых продуктов. Рекомендуем всем его попробовать и угостить своих гостей. Ингредиенты: Шаг 1. В глубокой емкости смешиваем майонез и сметану в пропорции 1:1. И тут пара моментов: во первых сметана должна быть густая, лучше домашняя. Во-вторых майонез нужно брать тот, что берете постоянно, но не самый дешовый...
Как сделать необычный белый соус к шашлыку, мясу или птице на гриле
Этот соус известен как алабамский, так как очень популярен именно в США, в качестве дополнения к крабам и блюдам барбекю. Готовится очень просто! Ингредиенты: Как готовить: 1. Взбить майонез, уксус и коричневый сахар. 2. Добавить горчицу, лимонный сок, хрен и вустерширский соус. Размешать как следует. 3. Всыпать соль, перец, приправу Old Bay и хлопья красного перца. Попробовать соус на вкус, отрегулировать кислоту и соль по желанию. На первый взгляд этот белый соус кажется странным, кислым и сложным из-за необычных ингредиентов...