Этот рецепт маринада шашлыка мне рассказал шеф повар одного ресторана, в котором готовят армянскую кухню. Подробный рецепт классического армянского шашлыка! Для шашлыка нужно: свинина: 1,5 кг лук репчатый: 2 шт. перец чили: 2 ч.л. соль: 1 ч.л. перец черный молотый: 1 ч.л. минеральная вода : боржоми, ессентуки или нарзан Для многих наших читателей, так же как и для меня будет удивительно услышать, что для маринада шашлыка шеф повар не использует уксус или лимонный сок, а так же применяет минимальное количество специи...
Шашлык из свинины - это классическое и популярное блюдо на гриле, которое всегда радует своим неповторимым ароматом и вкусом. Маринованная свинина, пропитанная специями и сочной, станет идеальным выбором для семейных посиделок или праздничных мероприятий на природе. Давайте приготовим вкусный шашлык из свинины! Ингредиенты: Инструкции: Вкусный шашлык из свинины готов! Это прекрасное блюдо, которое подойдет для семейных ужинов, пикников или вечеринок на природе. Сочное мясо, пропитанное ароматным маринадом, непременно понравится всем гостям и станет настоящим хитом вашего стола...