Понадобится: Приготовление: Мед растопить до жидкого состояния, смешать с соевым соусом, горчицей, лимонным соком. Добавить перец и выдавленный чеснок. Перемешать. Смазать ребрышки, мариновать не менее часа, а потом посолить и обжарить на мангале, переворачивая по мере появления корочки...

Свиные ребрышки - очень сытное блюдо, да и у плиты стоять долго не надо. Подготовили мясо - замариновали - подождали - запекли/пожарили. С первым шагом все понятно - ребра надо промыть, порезать при необходимости. Второй же требует большего внимания. Какой маринад выбрать, чтобы мясо получилось сочным, ароматным и вкусным? Предлагаю Вам эти варианты 👇 Рецепт маринада для свиных ребрышек Классика жанра Соевый соус + чеснок + розмарин + тимьян + перец Беспроигрышное сочетание. Главное помнить, что...