Привет, мои дорогие! Сегодня я поделюсь с вами секретом приготовления идеального шашлыка из свинины. Этот маринад настолько простой, что справится даже начинающий кулинар! А главное - мясо получается невероятно сочным и ароматным! 📋 Ингредиенты: • Свиная шея - 1 кг • Кинза свежая - 1 пучок • Лук репчатый - 200 г • Чеснок - 3-4 зубчика • Соль - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу 👩‍🍳 Приготовление: 🎯 Полезные советы: • Для лучшего результата можно мариновать мясо 2-3 часа • Не солите мясо...

Всем привет 👋 Давече обещал показать, очень понравившийся мне маринад шашлыка. Все очень просто. Показываю. Нам понадобится: Немного расскажу о главном герое нашего маринада - гранатовом соке. В большинстве случаях гранатовый сок в бутылках продаётся натуральнее, нежели в пакетах, но и цена соответствующая. Данный экземпляр, на фото выше, обошёлся в 59 рублей по скидке, но в основном стоят они в районе 100 р. Смотрим на количество сахара, его должно быть минимум, если, попробовав сок, он очень сладкий, в маринаде его нужно будет отбалансировать солью...