Так же вкусно можно приготовить и в духовке или на сковороде. Вам понадобится: 1. Куриные крылышки - 1,5-2 кг.; 2. Специи: карри, имбирь (свежий или сухой) перец чили. (Количество специй по вашему вкусу); 3. Чеснок - 1 головка; 4. Мед - 1-2 столовых ложки; 5. Лимон - 1 шт. Способ приготовления: 1. Промываем крылышки в холодной воде. 2. Рубим мелко чеснок; так же имбирь - если взяли свежий. 3. Перемешиваем крылышки со специями и чесноком, чтобы хорошо распределились. Чеснок можно заменить на сушеный,...

Сатэ, именно так именуется группа индонезийских и малазийских блюд. Помимо своей родины они популярны по всей Юго-Восточной Азии. Эти блюда представляют собой мини-шашлычки, которые готовят из любого вида мяса, рыбы, морепродуктов и овощей. Обжаренные на гриле шашлычки подают с разнообразными ароматными соусами. Они могут выступать как уличное блюдо или домашняя закуска, а также как самостоятельное блюдо, подаваемое с припущенным рисом в качестве гарнира. Ближайшими родственниками этого блюда являются японские якитори, турецкие кебабы и кавказские или среднеазиатские шашлыки...