301 читали · 2 года назад
Армянский соус для шашлыка
Ингредиенты 4 порции Свежая кинза (кориандр) 1 пучок Томатная паста 1 баночка 0,5л Водичка 1 стакан Чеснок 1 головка Базилик 1 пучок Репчатый лучок 1 штука Соль 1 чайная ложка Молотый чёрный перец щепотка Инструкция приготовления 10 минут 1. Разводим водой томатную пасту и на огне средней степени и ждем, пока смесь закипит...
277 читали · 2 года назад
Соус из томатной пасты с кинзой и луком. По-Армянски
Это прекрасное дополнение к свиному, бараньему, говяжьему мясу и птице, приготовленной мангале или гриле. Ингредиенты: Поэтапный рецепт: Лук почистить, помыть, нарезать мелким кубиком. Кинзу мелко нашинковать. Томатную пасту соединить с холодной кипяченой водой и перемешать до однородного состояния...