Все мы любим шашлык, мясо получается с невероятным запахом и вкусом дымка. Сегодня я покажу, как мой папа готовит шашлык из бедра курицы, а на гарнир делает вкуснейшие и очень ароматные овощи на гриле. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Куриные бёдра моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Далее снимаем кожу и из каждого бедра вырезаем косточку (это наверное самый ответственный момент). Затем мясо разрезаем на две половинки. Теперь курицу перекладываем в миску и добавляем специи: 1 ч.л. соли, 0,5 ч.л. чёрного молотого перца, 1/4 ч...

Все мы готовим шашлыки на праздничный стол, но в каждом рецепте есть свои хитрости. Вот и я хочу рассказать вам, дорогие друзья, о своих хитростях в приготовлении шашлыка. Уверена, что вам он тоже понравится. Жизнь не стоит на месте, мы растем и развиваемся, а пища нам дается для того, чтобы жить. Так пусть она будет вкусной и доставляет нам удовольствие. И так погнали. Для приготовления нам потребуется: (приправы я беру те, которые нравятся - это может быть Хмели сунели; Приправа для шашлыка; Орегано; Для курицы; Кавказские приправы...