Вкуснейший и сочный шашлык весь пропитанный соком.Готовить и есть одно удовольствие,получается великолепно у всех!На ужин,праздничный стол или для гостей отлично.Подается со свежими овощами или любимыми салатами. Режем и маринуем мясо 1кг.Рекомендуем свинину шейку или бедро индейки мякоть .Сбрызгиваем соком лимона или бальзамическим уксусом,добавляем приправы,чеснок,крупно-молотый черный перец,паприку(копченая в идеале) по желанию,добавляем лук кольцами или полукольцами -0,5кг...

Самое главное – правильная термическая обработка мяса и ананаса. Многие затрудняются с ходу ответить на вопрос о том, какой шашлык  самый вкусный. Решим эту задачу, научившись готовить шашлык из утиной грудки с ананасами. Маринад с добавлением коньяка мало кого оставляет равнодушным. Таким блюдом не наедаются до отвала, а наслаждаются с видом знатока. Почему нежелательно перемешивать кокосовые сливки? А какая приправа лучше всего подойдет для ананаса? О своем любимом блюде кулинар и мастер кухни...