Рецепт сочного шашлыка из свинины в томатном соке
Шашлык из свинины в томатном соке – блюдо, которым можно порадовать себя и близких на любом пикнике. Благодаря тому, что мясо маринуется в соке, оно получается нежным, насыщенным и вкусным. Необходимые ингредиенты:...
1 год назад
Шашлык из свинины. Вариант 5. С томатным соком.
Ингредиенты: - свинина - 800 г, - лук репчатый - 2-3 шт., - томатный сок - 0,5 стакана, - лимон небольшой - 1 шт., - уксус столовый - 1-2 ст. л., - сало свиное - 70-100 г., - соль молотый перец - по вкусу. Приготовление: 1. Свинину порезать на кусочки, уложить в эмалированную посуду, влить смесь томатного сока с уксусом, перемешать и поставить на холод на 3-4 часа...