Знакомый с детства вкус, простота приготовления, возможность экспериментировать превратили мясо на огне в одно из самых популярных блюд для большой компании и выезда на природу. Любовь к шашлыку с нами разделят не только родители, бабушки и дедушки — традиция коптить дичь уходит корнями в глубину веков и вшита в генетическую память человечества. Вероятно, мясо на огне — один из первых рецептов, которые освоили наши предки. В доисторические времена люди использовали угли для запекания мяса животных, что делало его безопаснее и вкуснее...

Подружка Аля хочет шашлык, шашлык хочет к подружке Але. Я обещала - я сделала! Они встретятся! Дорогая моя подружка, держи рецепт с подробным описанием приготовления. И пусть тебе будет так же хорошо, как и мне. Приготовив шашлык на шпажках в духовке, ты сможешь насладиться любимым блюдом, не выходя из дома, даже если на дворе зима и до открытия дачного сезона еще далеко. Для этого используй трехлитровую стеклянную банку, а маринад и мясо можно выбирать соответственно своему вкусу. Не могу сказать,...