На дворе был февраль. Стояла жара. Мы путешествовали по Индии веселой компанией. С ребятами мы познакомились на пляже Арамболь на Гоа. В Индии все арендуют скутеры и катаются по разным интересным местам. Так делали и мы, большой компанией 8-10 человек. Шашлык из священной коровы Однажды нам захотелось поесть шашлык. Но как это сделать в Индии там же коровы священные? Бывают случаи, когда индусов жестоко избивают за то, что они покупают говядину. Не говоря уже о тех, кто ее продает. Но оказалось, что среди нас был человек, который знает “барыгу”, торгующего запрещенным и священным товаром...

Шашлык — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная культура, которая объединяет людей и создает атмосферу праздника. В разных странах мира существуют свои уникальные рецепты и традиции приготовления шашлыка. В этой статье мы рассмотрим, как готовят шашлык в разных уголках планеты, и поделимся интересными рецептами, которые Вы сможете попробовать у себя на кухне. 1. Шашлык в России В России шашлык — это неотъемлемая часть летнего отдыха. Традиционно для приготовления используют свинину, реже — говядину или курицу...