Шашлык, прежде всего, начинается с хорошего настроения Если есть сегодня настроение — значит можно приниматься за готовку, если настроения нет — лучше даже не браться, потому что всё пойдет не так. Второй ключевой элемент — дружная компания. Поняв, что есть и первое, и второе, уже можно переходить к выбору ингредиентов, которые ощущаешь не только душой, но и вкусовыми рецепторами. Выбираем мясо Для приготовления армянского шашлыка используют свинину, баранину, говядину, курицу, печень. Любой мясной продукт подойдет...

В Армавире завершились краевые соревнования по русским шашкам «Мемориал А.М.Багдасаряна», в которых участвовал 101 шашист из 11 муниципальных образований региона, спортсмены из Ставропольского края и Карачаево-Черкесской Республики. Среди девочек до 9 лет второе место заняла Юлия Суворова, а третье — Даниэла Ковальчук (обе — из Успенского района). У девочек до 11 лет «бронзу» завоевала Василиса Волошина. Среди мальчиков до 11 лет третье место занял Александр Сулименко. А среди девочек до 17 лет «бронза» — у Алены Багдасарян. На турнире Юлия Суворова и Альберт Апресян успешно выполнили норматив...