Сегодня мы поделимся необычным способом замариновать шашлык. Из-за того, что главные ингредиенты — мята и лайм, его часто называют мохито. От обычного шашлыка он отличается легкими нотками кислинки и пряности...

Ингредиенты: свинина(корейка) 3 кг специи, соль, перец лимон (не большой) 1/2 шт лайм 1 шт Приготовление: Укладываем мясо в подходящую емкость пересыпая его специями и сбрызгивая соком лайма и лимона. Хорошо его перемешиваем, накрываем крышкой и убираем в холодильник...