Сезон шашлыков и барбекю только набирает обороты. Если вы или ваши знакомые ограничиваетесь только кетчупом при подаче этих мясных блюд, то эта статья придётся очень кстати! Будет просто преступлением после прочтения не попробовать один из этих соусов! Приятного аппетита. Гранатовый соус к шашлыку Нам понадобится: Процесс приготовления: Смешиваем 200 мл гранатового сока и 200 мл вина. Пропускаем через пресс чеснок, базилик мелко крошим. Смешиваем всё вместе и добавляем сахар, соль и молотый перец...

Здравствуйте, друзья! У меня сегодня опять куриный шашлык. Подсели мы на него крепко. Меняю только маринады. Сегодня подошла очередь маринада с кетчупом. Этот рецепт на мой взгляд самый простой и легкий. Минимум ингредиентов. Но вкуснотища та еще! Мясо получается очень приятное, мягкое и аппетитное. Майонез придает мясу необыкновенную нежность, а кетчуп дополняет специями и кислинкой. Есть его можно и в горячем и в холодном виде. Для приготовления нужно: Беру куриное филе, мою его и нарезаю небольшими кусочками...