Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала. Сезон шашлыков в самом разгаре. Многим даже уже этот шашлык стоит поперек горла, но я не из этого числа. Я продолжаю экспериментировать, пробовать новые рецепты. На моем канале вы можете найти несколько очень удачных рецептов шашлыка, не поленитесь, обязательно прочитайте. Но сегодняшний рецепт особенный. Я долго искала этот самый маринад, но всё чего-то не хватало, всё было немного не то. Но благодаря интернету и кулинарным блогерам, рецепт приплыл таки ко мне в руки...

Не давно я был на море с семьёй, а вы наверняка знаете, что чаще всего там покупают шашлык. Я был просто в шоке от того, что люди, которые называют себя шашлычниками, не умеют его готовить. Поэтому я решил поделиться с вами хитростями и общими советами для вкусного и сочного мяса. Первым будет мангал. Скажу сразу, если есть лишние 150 рублей даже на самый дешевый мангал - берите его! Если вы будете делать на земле с помощью кирпичей, то около 50% жара уйдёт в землю и его будет недостаточно для приготовления...