Жарить надоевшие шашлыки в холодную и дождливую погоду — сомнительное удовольствие. «НИ» выяснили, как можно разнообразить кулинарную часть отдыха на майские праздники. Мария Соколова Май в центральной части России огорчит холодной погодой и обильными осадками. Из дома и так не хочется выходить на улицу, а тем более — стоять у мангала и вращать шампуры с шашлыками, которые всем уже порядком надоели. Так все майские праздники могут пойти насмарку. Чтобы не пришлось жалеть о впустую потраченном времени, «НИ» собрали варианты альтернативных способов приготовить вкусный обед...

Сколько раз случалось: замариновали шашлык, а погода дрянь. Дождь, ветер, гроза. Что делать? Так можно пожарить его на сковородке, на большом огне, со всех сторон. Сварили гречку, обжарили морковь. Шашлык нарезали на кусочки поменьше...