Сегодня мы попробовали рецепт маринада шашлыка в пиве и о спойлер- это оказалось вкусно. Для шашлыка нам нужно мясо: курица или свинина, лук, лимон, приправа для шашлыка, растительное масло 1 ст.л., соль 1,5 ст.л. и 1 банка пива. Режем мясо на кусочки, промываем, складываем в чашку. Добавляем приправу для шашлыка на вкус и глаз - у нас примерно по 1,5 ст.л. на 1 кг...

Шашлык на пиве,на уксусе (маринады) Сперва для трезвенников на уксусе: уксус 9% или лимоны 5шт, соль, лук репчатый -4 средних головки, мясо (в идеале свинина-мягкий шашлык будет), перец молотый черный, для красоты можно взять молотую паприку(сладкий перец). Лимоны выжимаем(можно для лучшего отделения сока залить лимоны на 5 мин...