Новая приправа в мельнице “Кавказский шашлык”
Продолжаем знакомить вас с новыми мельницами. И сегодня расскажем вам о новой приправе для шашлыка. Хотим сразу отметить, что с этой приправой можно готовить не только мясо на углях. Мясо и птица в духовке будет тоже вкусным. В смеси пряностей присутствует жгучий перец чили и паприка. Восточные нотки придает уцхо-сунели и кориандр. Готовьте сочное стейки, тушеное мясо, шашлык и блюда в духовке. Главные плюсы новых мельниц Все мельницы изготовлены из особо прочного стекла, теперь мельницы еще безопаснее...
595 читали · 2 года назад
Вкусный и сочный шашлык из свиной шеи в майонезно-соевом маринаде
Дорогие друзья, вот и настали долгожданные майские праздники! А это значит, пора собирать всех родных и близких, мариновать мясо и отправляться на дачу. Хочу поделиться с Вами вкуснейшим маринадом для шашлыка из свинины. Итак, нам понадобится: Мясо хорошо промываем, просушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на порционные куски. Я рекомендую нарезать его кусочками примерно 5 на 5 сантиметров, чтобы мясо полностью прожарилось на углях и оставалось сочным внутри. Складываем нарезанное мясо в глубокую посуду...