Приготовление тайменя на огне – это один из самых простых и распространенных способов приготовления рыбы, используемый на просторах Сибири и Дальнего Востока малыми народами. Это очень простой и вкусный способ, который позволяет наслаждаться ароматом и вкусом свежей рыбы прямо на свежем воздухе. В этой статье мы пошагово расскажем, как приготовить тайменя на огне. 1. Выберите свежую рыбу Перед тем, как приготовить тайменя на огне, необходимо выбрать свежую рыбу. Рыба должна быть достаточно крупной, весом от одного до двух килограммов. Обращайте внимание на размер и возраст тайменя. От этого тоже зависит, какой будет у нас ужин...

Эта рыба обитает только в чистой и холодной воде. Мясо тайменя нежное — за счёт прожилок жира. С гастрономической точки зрения относится к лакомствам, очень легко усваивается. Гурманы предпочитают запивать эту рыбу чаем на брусничных или смородиновых листочках и ягодах. Ингредиенты: Способ приготовления: Подавайте тайменя с листовым салатом, овощами гриль или отварным картофелем...