Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Сегодня у меня для вас очень вкусный, но не обычный рецепт - шашлык из свиных рябчиков или Дарницкая котлета. Такой шашлычок получается очень вкусным, нежным, но требует времени на мариновку. Я мариновала их больше суток, но результат мне очень понравился. Для приготовления шашлыка из свиных рябчиков, нам потребуются такие ингредиенты: Время, потраченное на приготовление шашлыка из свиных рябчиков, составляет: подготовительные работы - 15 минут, маринование - 24 часа, жарим на мангале - около 30 минут...

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня зашла в наш магазин и задержала свой взгляд на мясной витрине. Продавщица заметила это и посоветовала мне взять рябчик. Признаюсь, я никогда не покупала и не готовила такую часть свинины. Рябчик это небольшой внутренний кусочек свиной рульки на маленькой косточке. Один рябчик получился примерно на 250-300 граммов. Я вообще свинину ем редко, муж её не обожает, да и я предпочитаю более постное мясо. У нас больше в ходу говядина и индейка, а свинину запекаю по праздникам для гостей...