ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ | ВАЛЕРА ЖАРИТ
Шашлык из свиной вырезки.
Хороший шашлык не содержит ничего, кроме мяса, соли, специй и большого количества лука.
Шашлык из свиной вырезки: нежность, которой вы не забудете
С приходом тёплого сезона у многих из нас просыпается жажда отдыха на природе, и, конечно же, шашлыков. И если вы ищете рецепт, который удивит не только вкусом, но и простотой приготовления — обратите внимание на свиную вырезку. Это нежнейшее мясо, которое буквально тает во рту, а при правильной подготовке — становится звездой любого пикника. Свиная вырезка — это самая мягкая часть туши. Она практически не содержит жира и прожилок, быстро готовится и обладает приятным, деликатным вкусом. В отличие от шеи или лопатки, вырезка не требует долгого маринования или длительного запекания...