Ингредиенты: рыба осетр 1,5кг(филе)

Меня часто спрашивают какую рыбу еще можно взять. Для этого рецепта могут подойти любые белые жирные сорта рыбы без костей, к примеру, сом. Красную рыбу я бы так не стала готовить, для нее есть другие выигрышные способы.  Осетра берите от 3х кг, лучше сильно больше, тогда он жирнее🙈 Обязательно соблюдайте нарезку, не нарезайте плоскими стейками как на решетку, это всё не то! Сохраняйте, перешлите друзьям, буду рада вашим ❤️ и комментариям😘 Ингредиенты: ✔️осетр 2 кг разделанных кусочков ✔️2...