Нежнейший куриный шашлык на кефире приготовить просто. Это доступное и очень нежное блюдо. Маринад на основе этого кисломолочного продукта делает мясо птицы тающим во рту после приготовления. Даже грудка вас приятно удивит. Приятное послевкусие гармонично сочетается с этим любимым многими блюдом. Именно кефир дает изумительный результат, если замариновать в нем мясо птицы. Чаще всего это курица. В нем есть все для получения идеального и сбалансированного результата. Небольшое количество спирта, молочные кислоты и жир творят настоящие чудеса...

Шашлык из курицы дома - идеальный рецепт для праздничного стола, или просто приятного времяпрепровождения с семьёй. Свежую куриную грудку, нарезанную кубиками, слегка маринуют в кефире с копчёной паприкой, а затем обжаривают в духовке до аппетитной корочки! Такой шашлык более полезный и не менее вкусный, нежели свиной или бараний и, что самое главное, является "лёгким" блюдом, которое обязательно оценят те, кто следит за фигурой. Шашлык из куриной грудки легко приготовить заранее и просто обжарить в духовке или на гриле перед употреблением...