Шашлык из курицы дома - идеальный рецепт для праздничного стола, или просто приятного времяпрепровождения с семьёй. Свежую куриную грудку, нарезанную кубиками, слегка маринуют в кефире с копчёной паприкой, а затем обжаривают в духовке до аппетитной корочки! Такой шашлык более полезный и не менее вкусный, нежели свиной или бараний и, что самое главное, является "лёгким" блюдом, которое обязательно оценят те, кто следит за фигурой. Шашлык из куриной грудки легко приготовить заранее и просто обжарить в духовке или на гриле перед употреблением...

Вот подробный рецепт шашлыка из куриной грудки, приготовленного в духовке на шпажках: Ингредиенты: — Куриная грудка — 600-700 г — Лук — 2-3 штуки — Оливковое масло — 2-3 столовые ложки — Соль — по вкусу — Перец черный молотый — по вкусу — Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию) — Лимон — 1 штука (по желанию) — Специи для курицы — 1-2 чайные ложки (например, паприка, зира, карри) — Сухие травы (например, орегано или тимьян) — по желанию — Соевый соус — 2 столовые ложки (по желанию) Инструкция: 1. Подготовка курицы: — Куриные грудки тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. — Нарежьте...