Все мы привыкли, что шашлык - это нанизанные на шампур кусочки мяса, замаринованные специальным образом. Но я сама из тех, кому такой вариант иногда надоедает, хочется чего-нибудь нового и необычного, да ещё и на мангале! Сочная корейка на углях, нежнейших куриный шашлык, шашлык по рецепту Ивлева, самый лучший шашлык по мнению читателей Дзена, шашлык из сома, даже котлеты на мангале - чего мы только не делали! Но сегодня будет что-то очень необычное, оригинальное и «ммм, пальчики-оближешь!» ! Шашлык...

На вкус и цвет - товарища нет! Кстати, это касается и рецепта шашлыка. Большинство скажет, что любят классический шашлык из свиной шеи и только, из курицы - это вообще не шашлык, а ещё под словом «классический» каждый подразумевает своё. Предлагаю сегодня мыслить нестандартно. Ничего классического здесь не будет! Смотрим на шашлык из куриной грудки под новым углом! 😉 Итак, для приготовления фаршированной куриной грудки вам понадобится: ❇️ 1кг куриного филе (это 4-5 филешек в упаковке); ❇️ 100-150мл соевого соуса; ❇️ 2-3 зубчика чеснока; ❇️ перец; ❇️ 1/2 часть болгарского перца; ❇️ помидор 1шт...