Сметана или йогурт в сочетании со специями создают идеальную основу для маринада, делая куриный шашлык ароматным и невероятно сочным! Ингредиенты Вам понадобится: 🔸 куриное филе – 4 шт. 🔸 сметана или йогурт – 3 ст. л. 🔸 репчатый лук – 1 шт. 🔸 острый перец – 0,5 ч. л. 🔸 сладкая паприка – 0,5 ч. л. 🔸 сушеный помидор – 1 ч. л 🔸 оливковое масло – 1 ст. л 🔸 соль, перец – по вкусу 👩‍🍳 Пошаговый рецепт 1️⃣ Шаг Обсушите мясо бумажными полотенцами, оно должно быть максимально сухим. 2️⃣ Шаг Нарежьте филе крупными кусочками, размером примерно с куриное яйцо...

Я считаю, что шашлык – это обыкновенное чудо простой еды на природе. Ставишь мангал на раскаленные угли, кладёшь решетку гриль с зажатым в ней куриным шашлыком, замаринованным в сметане с луком и специями и буквально через 15 секунд, тебя одолевает божественный запах мяса. М-м-м, вкуснятина! Чтобы данное чудо поскорее осуществилось, расскажу, как сделать самый простой и самый вкусной куриный шашлык. Ингредиенты: · Куриные голени, бедра – примерно 1-1,5 кг (можно брать и другие части тушки курицы, но именно голени получаются самыми сочными)...