114 читали · 5 лет назад
Готовим из куриного филе: быстро, просто и вкусно ! Куриный шашлычок на сухой сковороде
Здравствуйте, дорогие подписчики и просто гости нашего канала! Спасибо, что вы с нами !😘 Для приготовления шашлыка вам понадобятся длинные шпажки и широкая сковорода с антипригарным покрытием. На 350-400 г куриного филе: · большая луковица; · специи – сладкая паприка и острый перец; · соль; · масло постное - 1 ст.л.; · йогурт (подойдет кефир, сметана, молоко) – 1 ст.л. Пошаговое приготовление: 1. Филе порежьте на мелкие кубики – примерно 1,5*1,5 см, толщиной не более 2 см, чтобы мякоть быстро прожарилась...
231 читали · 5 лет назад
Шашлык из куриного филе в духовке
Это блюдо готовится очень просто. Кусочки куриного филе, запечённые на шпажках (или на небольших шампурах) в духовке, получаются, благодаря интересному маринаду, очень вкусными, сочными и аппетитными. Такой шашлык можно подать и в будни, и в праздники. Ингредиенты: 800 г - куриного филе; 1 шт.- луковица; 4 зубчика - чеснока; 2 ч. л.- сладкой паприки; маленький пучок - петрушки; 3 ст. л.- растительного масла; 10 г- мелко поваренной соли без добавок. Приготовление: 1.Охлаждённое куриное филе нарезаем большими кусками...