Здравствуйте мои любимые! Мы россияне предпочитаем делать шашлык из свинины, курицы и говядины. Я же хочу вам предложить необычайно нежный, ароматный, сочный и очень вкусный шашлычок из козлятины. Такой рецепт достаточно редкий и практически не встречается, но, тем не менее, он у меня есть в копилочке и я поделюсь им с вами. Рецепт необычен тем, что мякоть маринуется в молоке. Шашлычок из козлятины делается мягким без специфического привкуса и запаха. Такой маринад способствует изготовлению изумительного шашлыка...
Майские уже практически наступили (хоть на дворе еще и конец апреля), а это означает что? Не только славный труд на наших участках, но и не менее славный отдых! Шашлыки на майские – это своего рода традиция у всей страны, ведь когда, как не сейчас, «официально» открывать садово-огородный сезон! Вашему вниманию – самые удачные, лучшие рецепты маринада для шашлыка, и неважно, из какого мяса – будь то самая упрямая говядина, курица или свинина – шашлык все равно получится нежным и очень сочным. Для...