ЛУЧШИЙ СОУС к шашлыку из НИЧЕГО за ПЯТЬ минут! Фирменный рецепт моей семьи. Вы забудете про кетчуп!
Один из самых популярных и вкусных маринадов для шашлыка из говядины - это маринад на основе лука, чеснока, соевого соуса и специй.
Вот простой и вкусный рецепт: Ингредиенты: - 500 г говядины (лучше выбирать мясо с мраморной прожилкой) - 1 большой лук - 3-4 зубчика чеснока - 4 столовые ложки соевого соуса - 2 столовые ложки растительного масла - 1 чайная ложка куркумы - 1 чайная ложка красного перца - Соль и перец по вкусу Инструкции: 1. Порежьте говядину на кусочки примерно 2-3 см в размере. Поместите мясо в миску или пластиковый пакет для маринования. 2. Лук очистите и нарежьте полукольцами...
Самый вкусный шашлык из свинины: маринады для каждого и даже маринад с киви!
Всех приветствую на своем канале и мы продолжаем тему еды! Пока зима и холод, стройка заморозилась, поэтому расскажу вам о всех рецептах шашлыка, которые я знаю и готовил. Постараюсь к каждому дать комментарий о своих личных впечатлениях Основным и важным фактором для шашлыка, конечно же, остается выбор и покупка мяса. Я предпочитаю брать всегда в мясной лавке и охлажденное. Весь процесс по подготовке, маринаду и приготовлению делаю самостоятельно, т.к. есть в приготовлении мяса что-то первобытное, а ведь в каждом мужчине заложен инстинкт охотника и добытчика...