663 читали · 2 месяца назад
Шашлык из индейки. Маринад и особенности приготовления.
Надоели классические шашлыки из свинины? Я последнее время в таких случаях готовлю шашлык из индейки и не только из бедра, но и из грудки, что для многих удивительно, все привыкли что грудка у курицы и индейки сухая и не очень то вкусная. На самом деле вы просто её пережариваете. Сейчас расскажу как приготовить вкусный шашлык из грудки индейки Нарежте филе грудки индейки на куски со стороной 2,5-3 см Если у вас есть любимый рецепт маринованнния индейки для мангала, непременно напишите о нём в комментариях,...
27 тыс читали · 5 лет назад
Шашлык из индейки. Маринад на айране.
Шашлык прекрасное блюло и не ограничивается только одним традиционным видом мяса. Нельзя сказать, что правильный шашлык только из баранины или самый вкусный только из свинины. Каждому привычно и приятно свой вид мяса, тут спору нет...