Как приготовить сочный ШАШЛЫК из Курицы тремя способами!
Шашлык из курицы: самые вкусные маринады для курицы, чтобы мясо было сочное и мягкое.
Приветствую, дорогие читатели. На улице теплые деньки, на горизонте появились выходные дни, можно хорошо отдохнуть с семьей или друзьями. Давайте приготовим шашлык из курицы. Если читаете эту статью, возможно ищите этакой рецепт, чтобы мясо не было сухим и жестким. А может быть просто надоели шашлыки из свинины. В любом случае, шашлык из курицы разнообразит ваши вкусовые ощущения. Но прежде, из куриного мяса для шашлыка традиционно берут филе, грудинку или бедра. Там больше мяса, хорошо маринуется, но если не правильно приготовить, шашлык получается сухим...
Супер сочный и вкусный шашлык, который я ела, есть секрет -рецепт шашлыка
Очень вкусный шашлык из курицы получился, все кто его ел взяли себе рецепт, сохраняйте и вы! Куриные голени и бедра - 2.25 кг. Я их почистила и вымыла Соль - 1 чайная ложка Перемешиваю и уберу на время в сторону Растительное масло - 2 столовые ложки Соевый соус - 2 столовые ложки Чеснок, 4 больших зубчика, выдавлю в соус Перемешаю Черный молотый перец- 2 щепотки Приправа для шашлыка, или курицы -1/3 чайной ложки. Горчица "русская" - 2 чайные ложки с горками и всё перемешаю Майонез, 4 столовые ложки, всё перемешаю Добавляю этот соус к курице + соль -1/2 чайной ложки...