шашлык из говядины
Готовим люля-кебаб
Чтобы приготовить шашлык из фарша, можно взять любой исходный продукт — говядину, свинину, баранину, курицу. Затем фарш необходимо подготовить, добавить специи и тщательно отбить. Предлагаем нашу подборку рецептов шашлыков из фарша. Как подготовить фарш для шашлыка Прежде всего, необходимо приготовить сам фарш. Для этого возьмите мясо: говядину, свинину или баранину, подойдет даже курица. Также понадобится небольшой кусочек сала (5-10% от веса основного продукта). Замороженное мясо следует предварительно разморозить при комнатной температуре...
Шашлык из говяжего фарша (восточные кюфты)
Предлагаем вам оригинальный и быстрый рецепт из молотого говяжьего мяса. Приготовление займет всего 30 минут, а воспоминания у гостей останутся надолго. Такой шашлык просто тает во рту, а его необычный вкус дарит новые впечатления и поднимает настроение. Молотая говядина - 800 г Луковица – 1 шт. Пол стакана резанной зелени свежей петрушки Соль Черный и красный молотый перец по вкусу 1...