2987 читали · 4 года назад
ШАШЛЫК из БАРАНИНЫ в ТАНДЫРЕ. ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Электротандыр внешне не отличается от классического. Но вместо топки для розжига дров у него электрические тэны (при необходимости можно убрать спирали и использовать древесное топливо). Вкусовые характеристики...
Готовим шашлык из баранины в тандыре
Шашлык из баранины в тандыре – оригинальное, необычное, но очень вкусное блюдо. Это мясо издавна считается деликатесом, и его особенно ценят народы Кавказа, Азии. Приготовленное в восточной печи, блюдо имеет особый и ни с чем не сравнимый аромат. Главный секрет вкусного блюда заключается в выборе качественного и свежего мяса. Маринад здесь тоже играет не последнюю роль. Чтобы приготовить нежный, ароматный и без специфического запаха (присущего баранине) шашлык в жаровне, необходимо использовать самые разные ингредиенты и специи...