Цены на мясо для шашлыков в Ивановской области поднялись на 19% по сравнению с прошлым годом
Спрос на продукты для шашлыка растет в России, включая Ивановскую область, даже при снижении общих продаж мяса и птицы. Весной этого года по статистике аналитического сервиса Продажи.рф спрос на замаринованное мясо увеличился на 4%, покупатели потратили около 1,6 млрд рублей. "Покупатели потратили на мясо для шашлыка почти 400 млн рублей, купив около 1 млн упаковок товара. Это на 5% больше по количеству, чем в апреле прошлого года...
1 месяц назад
Шеф Иванова: в моем сете шашлыки из трех видов мяса, куриных сердец и рыбы
Каждой твари по паре Непогода вообще не помеха: угли могут быть стилизованными под сковороду гриль или духовку, а то есть еще аэрогриль и электромангал. Первомай же! Главное, что шашлык — это всегда эксперимент и новация. Не стоит ограничиваться каким-то одним видом мяса. «Возьмем, например, по половине килограмма баранины, свинины и говядины, и еще полкило куриных сердец для миниатюрных шашлычков в духе якитори, и еще небольшую форель — для изысканных гостей, отвергающих мясо как класс. Можно не...