Недавно ездили в Ростов-на-Дону за внуком и по дороге, проезжая мимо Кировской, решили заглянуть в шашлычную. Она находится прямо на трассе. И бывая в ней, мы очень полюбили харчо, которое там готовят. Уверенны, что знают повара какой-то секретик. Вкуснее харчо нигде не доводилось есть. А тут едем прямо во время обеда. Нос так и повернул в сторону шашлычной. Решили, что заедем, а заодно вспомним время, когда в этой шашлычной раз в неделю точно бывали. Приходилось ездить за товаром в Ростов-на-Дону во время работы И...

Резюме проекта Цель проекта – открытие шашлычной в г. Ростов-на-Дону, работающей в формате мини-кафе и «на вынос». Шашлычная представляет собой небольшое заведение площадью 30 кв. метров предлагающее в качестве главного блюда шашлык. Целевой аудиторией заведения являются жители микрорайона Александровка и г. Ростов-на-Дону, а также гости города. Основными услугами шашлычной являются: приготовление шашлыка на вынос, услуги мини-кафе и летнего кафе, услуги доставки. Меню заведения включает: 1. Свиной шашлык; 2...