Шарлотка фруктовая

Шарлотка фруктовая – это классическое домашнее десертное блюдо, которое имеет долгую и интересную историю. Оно пользуется популярностью как в России, так и во многих других странах.

История шарлотки уходит корнями во Францию. В переводе с французского "шарлотка" означает "маленькую Шарлотту". Она была названа в честь сестры короля Людовика XVI, Шарлотты Мэрии Терезы, которая была известна своим пристрастием к сладким десертам.

Шарлотка фруктовая состоит из нескольких основных компонентов. В качестве основы используется слоеный или песочный тесто, которое обычно разрезается на две части и пропитывается сиропом или соком для придания сочности. Затем на тесто выкладываются нарезанные фрукты, такие как яблоки, груши, вишни или абрикосы. Фрукты могут быть свежими или консервированными в зависимости от предпочтений и сезона.

Шарлотка выпекается в духовке до золотистой корочки, а внутри остается мягким и сочным. Она обычно подается в виде кусочков, сопровождаемых шариком мороженого или взбитыми сливками.

Шарлотка фруктовая является прекрасным выбором для чаепития или в качестве десерта после обеда или ужина. Она отличается своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, который понравится как детям, так и взрослым.

Шарлотка фруктовая – это вкусное и традиционное блюдо, которое пережило множество поколений и до сих пор является одним из самых популярных десертов во многих странах мира.
54,1 тыс читали · 2 года назад
Такую шарлотку можно и вместо торта на стол подавать — смешиваю разные фрукты и получается красота. А ведь рецепт проще простого
Хочу поделиться с вами рецептом шарлотки, но не традиционной с яблоками, а с ягодно-фруктовым ассорти. Такой пирог делается быстро, и получается не только очень вкусным, но и красивым. Его смело можно подавать на праздничный стол, а также баловать им себя и близких в будние дни. Если вам удобнее смотреть рецепт в видеоформате, то он также представлен ниже. 🔹Ингредиенты 🔹 ✔Яйца — 5 шт. ✔Сахар — 150 г. ✔Ванильный сахар — по желанию. ✔Мука — 200 г. ✔Соль — 1/3 ч. л. ✔Разрыхлитель — 5 г. ✔Яблоки — 220 г...
5787 читали · 5 лет назад
Очень фруктовая шарлотка - делюсь рецептом
Сегодня я поняла, что одержима кулинарией. Отработала три дня, потом два дня готовила на заказ с утра до вечера. Сегодня у меня единственный выходной на ближайшие пять дней. И днем мне внезапно захотелось что-то испечь:) Прямо руки зачесались. Тогда-то я и поняла, что одержима))) Решила приготовить шарлотку по одному рецепту из своей чудесной книжечки. Шарлотка эта не совсем классическая, в ней не только яблоки, да и вообще фруктов ну очень много. От этого она получается чрезвычайно нежная, мягкая и сочная...