У каждого свой любимый рецепт шарлотки, но существует также классический, самый правильный рецепт. Вот он 1.Взбиваем яйца с сахаром. Лучше всего это делать  миксером, чтобы масса получилась как можно «пышнее». 2.Добавляем муку, разрыхлитель теста, щепотку соли и все, больше ничего не надо. Ни молока, ни кефира. Шарлотка то классическая. 3.Тонко режем яблоки.  4.Дно формы смазываем сливочным маслом, выкладываем слой яблок, заливаем небольшой частью теста (чтобы минимально покрыло слой яблок)...

Зная, как готовится шарлотка из сметаны, вам всегда будет чем угостить внезапно нагрянувших гостей. Этот рецепт вы приготовите всего за 30 минут, из которых не более 10 уйдет на создание заготовки. Всего 15-20 минут в духовке, и ароматное угощение к чаю готово. Ароматная шарлотка из сметаны Поскольку традиционно с добавлением яблок готовится шарлотка, из сметаны рецепт предлагаем готовить в соответствии. Для лучшего результата используйте фермерскую сметану. Если найти такую сложно, замените промышленной с высокой жирностью...