Самая простая в приготовлении и любимая домашняя выпечка — шарлотка — это отличный способ порадовать себя и близких ароматным десертом с минимальными усилиями. Шарлотка получается нежной, воздушной и невероятно вкусной благодаря сочетанию натуральных ингредиентов: свежих фруктов, яиц, сахара и муки. Сегодня мы поделимся простым рецептом приготовления традиционной яблочной шарлотки, а также вдохновляющими идеями для экспериментов с различными видами сезонных фруктов и ягод. Яблоки свежие — 3 шт.; Куриные яйца — 3 шт...

Его умеют печь абсолютно все бабушки и мамы. Если вы еще не пекли свою шарлотку, то самое время начать. И для этого мы подготовили для вас самый простой рецепт самой пышной шарлотки из детства, что только можно придумать. 3 яйца 15 столовых ложек муки 10 столовых ложек сахара 5 столовых ложек растительного масла 2 столовые ложки лимонного (или апельсинового) сока цедра 1 лимона (или апельсина) 1 пакетик ванилина 1 пакетик разрыхлителя 2 яблока корица молотая сахар 2 ч. л. сока лимона Очистите яблоки, удалите сердцевину, нарежьте их дольками, сбрызните соком лимона и отложите в сторону...

В мире кулинарии есть незыблемые вещи: борщ должен быть с капустой, а шарлотка — это яблоки в жидком тесте. Но, как оказалось, мы десятилетиями готовили "неправильную" шарлотку. В сети всплыл и стремительно набирает популярность забытый советский рецепт, который маскируется под знакомым названием, но на деле является гениальным кулинарным апгрейдом. Этот рецепт-"обманка" из старых поваренных книг заставляет полностью пересмотреть взгляды на любимый осенний пирог. В нем нет жидкого теста, размокшего дна и скучной текстуры...