Шарлотка с яблоками - очень просто, очень бюджетно, но при этом вкусно, ароматно, по-домашнему, по-семейному. Предлагаю вам рецепт шарлотки в мультиварке, когда не хочется включать духовку и прибавлять градусов на и без того жаркой летом кухне, очень выручает такой вариант. По сравнению с той, что готовится в духовке, вариант из мультиварки мне кажется более мягким и нежным, даже если состав не отличается. Большой плюс шарлотки в том, что приготовить её можно буквально между делом, на то, чтобы замесить...

У нас начался сбор нового урожая яблок, поэтому сегодня печём любимый пирог с яблоками - шарлотку! Ингредиенты: 3 средних яйца, 1 1/2 мультистакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/2 мультистакан сахара (как любите, я делаю с половиной мультистакана) 1 пакетик ванильного сахара 2 средних яблока (лучше брать яблоки твердых сортов, с лёгкой кислинкой) Порядок приготовления: Яблоки моем, очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину и нарезаем на кусочки или пластинки. Сбрызгиваем соком лимона, чтобы не потемнели...