Ингредиенты: Мука рисовая - 320 гр Яблоко - 200 гр 🔸Сахар - 100 гр 🔸Масло растительное - 80 мл 🔸Разрыхлитель - 2 ч. ложки 🔸Корица - 2 ч. ложки 🔸Вода - 250 мл 🔸Масло растительное - для смазывания формы Пошаговый рецепт  Десерт готовится в несколько этапов:  ✅снять с яблок кожуру, мелко нарезать;  ✅просеять муку, добавить в нее сахар, корицу, разрыхлитель;  ✅добавить в смесь воду и масло, перемешать до однородной текстуры, всыпать яблоки и снова перемешать; ✅смазать форму маслом, вылить в нее тесто и поставить в разогретую до 170 °С духовку на 40 минут...

Это идеальный пирог: полезный, без сахара и глютена, веганский, с большим количеством белка и витаминами! Поэтому я её ем иногда в качестве основного блюда, ну и как десерт она уходит «на ура»! Несмотря на то, что она из нутовой муки, этого совершенно не чувствуется - она очень похожа на классическую шарлотку. Рецепт веганской шарлотки: 🔸Нутовая мука - 200 гр 🔸Растительное молоко - 200 мл 🔸Яблоки - 3 шт (среднего размера) 🔸Сироп топинамбура - 6 ст.ложек 🔸Растительное масло - 20-30 гр 🔸Сода - 1/2 ч...