Шарлотка с розами из яблок - всем знакомый пирог с интересной подачей. Сочная яблочная начинка, воздушное бисквитное тесто, яблочные розочки и аромат корицы - прекрасное сочетание для домашнего чаепития или встречи гостей. Как приготовить яблочные розочки Чтобы приготовить яблочные розы лучше выбирать крупные яблоки с красным окрасом, выбирайте сочные сорта. Для того чтобы сформировать розочки нужно размягчить яблоки. В этот раз я использовала микроволновку, можно отварить яблоки в сиропе. Можно...

Это будет классический и воздушный рецепт, а ингредиенты всегда есть под рукой. Нам понадобится: Итак, приступим) Яблоки нарезаем дольками или кубиками, тут как вашей душе угодно) Яйца, сахар и щепотку соли взбиваем в густую светлую массу Муку просеять в получившуюся смесь Форму смазываем маслом или же выстилаем пергаментом. Если яблоки дольками, то выливаем в форму половину нашей массы и выкладываем яблоки розочкой, далее вливаем оставшееся тесто и так же сверху ещё порцию яблок выкладываем тем же образом...