Нежный, мягкий, ароматный и всегда пышный. Такой пирог можно готовить очень часто и он не надоедает. Сегодня пирог мама готовит с персиками, но их можно заменить на любые фрукты или ягоды. Рецепт совершенно простой и из доступных ингредиентов. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску разбиваем 2 яйца, добавляем щепотку соли, 100 г сахара и 0,5 ч.л. ванилина. Взбиваем миксером до пышности около трёх минут. Затем вливаем 100 мл растительного масла без запаха, 100 мл кефира (можно заменить и на нежирную сметану) и перемешиваем миксером...

Шарлотка – один из простейших пирогов, это отличный вариант десерта, когда совсем нет времени на приготовление кулинарных шедевров. Персики можно использовать как свежие, так и консервированные. Хватит одной банки. Нам понадобится: Приготовление: 1. Миксером взбиваем яйца с сахаром до белой пены. 2. Добавляем муку и разрыхлитель, аккуратно перемешиваем бисквитное тесто ложкой до однородного состояния. 3. Персики нарезаем крупными кусочками и выкладываем в форму, смазанную маслом...