В канун Рождества появилась возможность провести несколько кулинарных экспериментов: нашла кое-какие рецепты и решила модифицировать их на свой вкус. Первой жертвой пала шарлотка. В рецепте предлагалось добавить в нее плавленый сырок. А лучше - не один. Продуктов, как всегда, взяла двойную дозу (шарлотки много не бывает), яблок тоже (яблоками пирог не испортишь, гласит народная пословица). Разрыхлитель не добавляла - не люблю это дело. В крайнем случае кладу дрожжи, но они тут не нужны. Если хорошо взбить яйца с сахаром, никакой разрыхлитель не понадобится...

Худей вкусно 😋 ПП рецепты