Этот пирог превзойдет любую шарлотку! Во время выпечки тесто как будто бы исчезает и превращается в крем, поэтому пирог и называется "невидимый" Ну правда: получается очень вкусный пирог. Там много яблочной начинки, а тесто даже тестом сложно назвать)) По вкусу он чем-то напоминает заварной крем.. Не проходите мимо этого рецепта, рекомендую от души этот пирог. Кстати, этот пирог еще называется "французский" или "итальянский". В общем, названий у него много))) Как приготовить "невидимый" пирог с яблоками: Взбиваем миксером яйца, сахар, ванильный сахар и немного соли...

Такой красивый и эффектный пирог с яблоками я часто пеку как альтернативу Шарлотке. Готовится этот яблочный пирог совершенно несложно, несмотря на то, что с первого же взгляда он производит впечатление настоящего торта. Да и на вкус пирог ему совсем не уступает. Тесто у пирога хоть и песочное, но очень мягкое. А начинка состоит из большого количества яблок в нежной как крем сметанной заливке. Все ингредиенты и их точное количество есть в конце статьи. Как приготовить: Начнем с теста. Тесто будет песочное...