Сегодня решила побаловать себя и маму шарлоткой из ржаной муки с яблоками. Рецепт: ✓ 4 яйца, ✓ 1 ч. л. разрыхлителя, ✓ Сахарозаменитель по вкусу, ✓ 100 г ржаной муки, ✓ 2 средних яблока. Тесто смешиваем, и заливаем им нарезанные на тонкие пластинки яблоки. Перемешиваем, выкладываем в форму для запекания. И духовку на 40-45 минут при 200-х градусах...

Шарлотка с яблоками на молоке выходит плотной, но не сухой и отличается нежным сливочным привкусом. Делимся простым рецептом традиционного десерта. Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов. Соедините яйца с сахаром, хорошо взбейте. Затем влейте молоко и масло и взбейте еще раз. Всейте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте, чтобы получилось однородное тесто. Яблоки очистите, разрежьте и удалите сердцевинки. Мякоть нарежьте мелкими кубиками. Вмешайте яблоки в тесто. Влейте смесь в форму для выпекания, застеленную пергаментом...