Ингредиенты: Время приготовления: 45-55 минут. Способ приготовления: Яблоки моем, очистим от кожуры и семян, удаляем сердцевину и нарезаем на кусочки. Выкладываем в кастрюлю, ставим на огонь и засыпаем сахар, после накрываем крышкой. Спустя 4-5 минут открываем крышку, чтобы жидкость из яблок выпарилась и держим на слабом огне 5-7 минут постоянно помешивая. Растапливаем сливочное масло в сотейнике. Срезаем корочки хлеба и выкладываем ломтики под высоту бортиков формы (рекомендую тефлоновую)...

Такой пирог попробовала у сестры на праздничном столе, в рецепт влюбилась мгновенно - с первой вилки! Крем, тесто, начинка - всё достойно восхищения! Уверенно скажу - пробуйте и наслаждайтесь! Полный список ингредиентов для каждого этапа я оставлю для вас в закреплённом комментарии в конце этой статьи Способ приготовления: 1. Начнём с крема. Сотейник с молоком ставим на плиту и доводим почти до кипения. В чаше смешиваем сахар, кукурузный крахмал, щепотку соли и 2 яйца. Всё тщательно перемешиваем до однородности...