Шарлотка — пирог с яблоками стал очень популярен в России. А корни его, если верить имени, явно лежат в Германии. Есть огромное количество рецептов шарлотки. Даже у меня на сайте собран уже не один от них. Вчера я попробовала ещё один очередной рецепт, которым с удовольствием и делюсь с вами. В Германии тоже яблочный пирог имеет множество вариаций. Посмотрите ещё например баварский яблочный пирог. В нем есть миндальные орешки. Предлагаемый же рецепт тоже очень интересен: это тонкое основание из...

Шарлотка по-немецки Как и обещала, сегодня я расскажу вам, как быстро и просто соорудить шарлотку из белого хлеба и яблок. Но для начала небольшой эпиграф. «А где немцы сору возьмут, – вдруг возразил Захар...

Вы наверняка хоть раз готовили привычную нам шарлотку. Это нежный бисквит с корочкой и кусочки яблок внутри. Но мало кто знает, что название пирога, по одной из версий, произошло от немцев.