Вариантов приготовления шарлотки огромное множество. Каждая хозяйка имеет в запасе свой «коронный рецепт». В свою очередь, хочу предложить вам собственный метод приготовления этого яблочного пирога. Общее время приготовления займет менее часа. Ингредиенты: Приготовление: 1. Яблоки тщательно моем и очищаем от сердцевинки. Нарезаем тоненькими слайсами; 2. Отделяем белок от желтка. В глубокую миску кладем белок и сахар. Взбиваем в течение пяти минут миксером до образования густой однородной пены; 3...

Рецепт из серии «раз плюнуть»😊 Под моим чутким руководством справится даже новичок. Однако у этого пирога есть маленький секретик 🤫. Расскажу позже. Для теста: Для начала замешиваем тесто: жидкие ингредиенты смешиваем с сахаром и корицей. Затем постепенно вводим просеянную муку и в самом конце соду. Тесто должно получиться по консистенции, как жидкая сметана. Потом разберёмся с яблоками. Кожуру можно не снимать (на ваше усмотрение). Плоды разрезать и вырезать сердцевину. Нарезать яблоки дольками и выложить в тесто...